AMLOU aux noix de cajou

L'amlou aux noix de cajou est une variante du traditionnel amlou, une pâte à tartiner marocaine à base d'amandes, de miel et d'huile d'argan. Dans la version avec des noix de cajou, les amandes sont remplacées par des noix de cajou. Ce mélange est très apprécié pour sa douceur, son goût riche et crémeux, ainsi que ses bienfaits nutritionnels, grâce à l'huile d'argan qui est riche en acides gras essentiels et en antioxydants. L'amlou est souvent utilisé comme pâte à tartiner sur du pain, des crêpes ou dans diverses pâtisseries.